Лактоза моногидрат 80 меш
Химическая формула: С12H22O11
Синоним: молочный сахар
Международное название: LACTOSE monohydrate
CAS No: 10039-26-6.
Внешний вид: белый кристаллический порошок
Расширенное описание
Лакто́за или молочный сахар (от лат. lac «молоко») С12H22O11 — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы.
Получают лактозу из молочной сыворотки.
Применяют для приготовления питательных сред, например при производстве пенициллина. Используют в качестве вспомогательного вещества (наполнителя) в фармацевтической промышленности и как сырье в производстве лактулозы, использующейся в качестве осмотического слабительного.
Большое количество лактозы (около 85 %) содержится в детских молочных смесях.


Общеупотребительные названия продукта: Лактоза, лактобиоза, таблеттоза, молочный сахар