Лактат натрия 60%
Лактат натрия (пищевая добавка Е325) нашел широкое применение во многих отраслях пищевой промышленности. Синергист антиокислителя, регулятор кислотности, эмульгатора, регулятор влажности, консервант и наполнитель. Используется при производстве некоторых пищевых продуктов как улучшитель консистенции. Также её применяют при производстве косметики, в фармацевтике.
Общеупотребительные названия продукта: Sodium Lactate, натрий молочнокислый, натриевая соль молочной кислоты, 2-гидроксипропионат натрия, антиоксидант, антиокислитель, пищевая добавка, Е 325.
CAS 72-17-3


Общеупотребительные названия продукта: Sodium Lactate, натрий молочнокислый, натриевая соль молочной кислоты, 2-гидроксипропионат натрия, антиоксидант, антиокислитель, Е 325.